We zijn voorbij de helft van december en dat vond ik een mooi moment om mijn 5 favoriete recepten van 2022 op een rijtje te zetten. Voorheen deed ik meestal een lijstje gebaseerd op cijfers, maar nu ben ik voor een lijstje gegaan van de dingen die ik zelf het lekkerst vond.
Ik kreeg al van wat volgers de vraag waarom bepaalde recepten er niet instonden, maar dat waren recepten die ik alleen heb vernieuwd en dus niet dit jaar nieuw voor mij waren. Zo staat mijn appeltaart met bitterkoekjes er niet in en ook de goddelijke Monchoutaart is niet in het lijstje opgenomen. Het zijn dus puur recepten die ik dit afgelopen jaar als nieuw heb gemaakt en gedeeld. In willekeurige volgorde.
Kersen kruimel cheesecake
Het recept van dit heerlijke baksel vind je hier.
De allerlekkerste tomatensalade
Dit lieve mensen is echt hemels! Gemaakt in de zomer, maar komende kerst is het ook een perfect bijgerecht. Het recept vind je hier.
Gevulde speculaastaart met kaneelmousse en appel
Dit recept is misschien niet voor het hele jaar door geschikt, maar zeker in de herfst en wintermanden is dit een knaller. Uitsluitend positieve reacties heb ik hierop gekgregen. Ook maken? Lees hier hoe.
Tomatenboter met gepofte knoflook
Van dit recept heb ik alleen een video. Als je op de titeltekst klikt schuift de beschrijving open en kun je de verhoudingen zien. Je kunt ‘m hier vinden.
Speculaas karamelrepen met witte chocolade
Deze is voor de echte zoetekauw, wat ik met vlagen helemaal ben. Je zou ‘m ook met melk- of witte chocolade kunnen maken om dat iets te compenseren. Check hier hoe je dat doet.
Ik wil je vooral veel plezier wensen met mijn 5 favoriete recepten van 2022. Het is van allemaal leuk om te maken en al helemaal om op te eten!
