Vorige week was ik 1 van de gelukkige die al bij Brasserie Nieuw Noord mocht komen eten voor ze officieel geopend waren! Van frietjes met beurre noisette tot toast met truffel en paddestoelen. Van crêpe Suzette tot sardientjes en van entrecote tot sandwich. We kregen het allemaal!
Daar zit je dan ineens, aan een tafel vol Rotterdammers! Wat ik daar als Leids meisje tussen deed vroeg ik mij slechts een minuutje af. Zodra je met mensen aan de praat raakt waarbij eten ook op nummer 1 staat maakt het niet meer uit of je 2 minuten gefietst heb of ruim een half uur in de auto hebt gezeten hiervoor.
Wij zaten met zijn allen aan wat voorheen de stamtafel van het Café dat hiervoor op deze locatie zat. De sigaretten strepen zie je nog zitten. Uiteraard heeft deze tafel een flinke schuurbeurt en mooi glimmend lakje gekregen. Leuk hoe je toch nog zoiets in ere houdt van wat het hiervoor eigenlijk is geweest.
Ik ga jullie niet teveel lastigvallen met tekst. Laat de foto’s je overhalen om er een keer te gaan ontbijten, lunchen of dineren. En natuurlijk omdat ik zeg dat het allemaal echt fantastisch lekker was!
De kaart is lekker overzichtelijk. Precies voldoende ook en niet keuze uit 15 hoofdgerechten. Dat kiezen is al moeilijk en bij Nieuw Noord helpen ze je alvast een handje door er gewoon niet teveel op te zetten!
Tabouleh salade met kippendij.
Sandwich Nieuw Noord! De boterhammen waren getoast met een klein beetje boter. Oh yes!!
Toast met verschillende paddestoelen en verse truffel (wat ik nog maar sinds kort weet te waarderen). Misschien wel het ‘simpelste’ van de kaart maar man wat lekker!
Toast van brioche brood met mierikswortel creme en zalm.
Toast van brioche met spinazie en een in een krokant jasje perfect zachtgekookt eitje.
Entrecote. Ik was iets te snel met de foto want de kruidenboter en pepersaus waren nog onderweg.
Kleurrijke groente met daarop gegrilde halloumi.
Sardientjes. Persoonlijk trekt mij dat niet maar ik heb toch geproefd (voor het eerst)! Geen fan.
Lekker frisse homemade koolsalade.
Deze frietlover hier heeft echt zitten genieten! Frietjes MET schil (sowieso pluspunten) parmezaan en buerre noisette. Yum!
Toetjes tijd! Crêpe Suzette met vanille-ijs & sinaasappel. Zo vaak heb ik dat nog niet gegeten maar dit waren by far de lekkerste!
Voor de liefhebber? Er staan ook gewoon soesjes met chocoladesaus op de kaart!
De sfeer is goed, de bar is prachtig en het eten is heerlijk! Deze fijne Brasserie is opgezet door vader en dochter die trots (en terecht) vertelde over hun droom die hiermee in vervulling gaat.
Brasserie Nieuw Noord is de vinden op de Bergweg, nummertje 80 om precies te zijn.
Liefs, Eef
