Recept
2016-10-05 15:00:54
Porties: 2
Printen
Voorbereiding
5 minuten
Kook/baktijd
18 minuten
Totaal
20 minuten
Ingrediënten
- 2 Portobello's
- 6 dunne plakjes rauwe ham
- 2 eieren
- 1 lente uitje, in ringetjes
- 1 handje geraspte belegen kaas
- 4 zwarte olijven in schijfjes
- paprikapoeder
- peper
- zout (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Bekleed de Portobello's met de plakjes ham. Leg deze ook gelijk op de bakplaat met een bakpapiertje ertussen.
- Doe er dan een beetje kaas, olijven, peper en paprikapoeder in.
- Tik een eitje stuk en giet deze er voorzichtig in.
- Maak af met de lente ui, nog een beetje kaas en wat zout en peper.
- Bak deze ongeveer 18 minuten, tot het ei gaar is. Smullen!
Eefsfood https://eefsfood.nl/
