Cheesecake van rijstepap met kersen en kaneel

Er komt geen ‘cheese’ aan te pas maar toch maak je deze taart op dezelfde manier. Verwacht ook niet het frisse zuurtje wat een cheesecake meestal wel heeft. Ben je fan van rijstevlaai? Dan is deze cheesecake van rijstepap met kersen en kaneel absoluut iets voor jou! Ik heb hem gemaakt met kaneel, speculaaskruiden en kersen maar met bijvoorbeeld limoenrasp en kokos zou ook heel lekker zijn! Cheesecake van rijstepap met kersen en kaneel

Zelf maken: appeltaart granola met pecannoten

Ik geef het toe, ik koop vaker granola dan dat ik het zelf maak. En dat terwijl het zo makkelijk is! Appeltaart granola met pecannoten heb ik daarentegen nog nooit in een winkel gezien dus die maak ik lekker zelf. Met roomboter en veel kaneel. Yummie! Deze pistache granola met kokos is trouwens ook een toppertje. Duik jij vandaag nog de keuken in? Je bent jezelf dankbaar morgenochtend bij je ontbijt.  Zelf maken: appeltaart granola met pecannoten

Snel en makkelijk zelf scones maken

Lemon curd zou ik overal wel op willen smeren! Maar als ik dan toch een favo moet kiezen zijn dat wel scones. Ik had eigenlijk niet moeten weten hoe makkelijk het is om ze zelf te maken. En dat ik eigenlijk altijd deze ingrediënten wel in huis heb. Oeps, weer een eetgevaar op de loer. Help! Ik zou deze alvast op je lijstje zetten voor de aanstaande paas brunch. Hoe kun je snel en makkelijk zelf scones maken? Nou zo: Snel en makkelijk zelf scones maken

Bokkenpootjestaart met advocaat mousse en Oreobodem

Ik had nog helemaal geen ideeën voor paas recepten en ineens zat deze bokkenpootjestaart met advocaat mousse en Oreobodem in mijn hoofd. En dat terwijl ik helemaal niet zo van advocaat houd! Het eindresultaat vond ik serieus lekker. Dat is eis één voordat ik een recept online plaats op eefsfood.nl. Dat hij er ook nog heel feestelijk uitziet is een fijne bijkomstigheid. Een plaatje voor tijdens te paas brunch: Bokkenpootjestaart met advocaat mousse en Oreobodem