Chorizo kaas tosti met paprika

Ik ben echt dol op tosti’s! Meestal maak ik ze alleen met kaas en een fijngesnipperd uitje, maar soms moet je ook wel uitpakken. Zo maakte ik laatst tosti’s met brie, champignons & tijm. Eindeloze variantie is mogelijk en daar kwamen nu deze tosti’s met kaas, chorizo en gele paprika uit.
RECEPT
Voorbereidingstijd: 4 minuten
Baktijd: 10 minuten 
Totale tijd: 15 minuten

Wat heb je nodig? (2 tosti’s)
• 4 witte (casino) boterhammen
• 3 plakken belegen kaas
• 6 plakjes chorizo worst 
• 1/2 gele paprika in reepjes
• ketchup

Materiaal:
• tosti ijzer
• mes

Hoe maak je het?
1. Beleg 2 boterhammen met een enkele plak kaas.
2. Verdeel dan de paprika reepjes over de kaas en leg hier ook de plakjes chorizo op.
3. Doe hier nog een plak kaas op en doe de andere boterham erop.
4. Doe de tosti voor ongeveer 10 minuten in het tosti-ijzer. Misschien gaat jouw tosti-ijzer wel een stuk sneller dan die van mij dus hou het in de gaten. Zorg in ieder geval voor dat de kaas is gesmolten de het brood lekker bruin en krokant is.
5. Snij de tosti’s verticaal door en serveer ze met ketchup.

Misschien vind je dit recept ook leuk?
Broodje humus met gegrilde groenten

Dit delen:
Geplaatst in Lunch, Recepten
Geschreven door

www.eefsfood.nl

Hoi ik ben Eefje! Op eefsfood.nl deel ik mijn plezier in koken en bakken graag met jullie. Voornamelijk recepten maar af en toe ook een hotspot, video of persoonlijk stuk. Heb je vragen, opmerkingen of wil je iets anders met mij delen? Stuur gerust een mailtje naar eefje@eefsfood.nl